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微波干燥設備的優勢所在和VHJ型混合機的工作原理 |
微波干燥設備的優勢: 通用的微波干燥設備都采用蒸汽進行加熱,需要從里到外進行加熱,加熱速度慢需要耗費大量的煤,而微波干燥設備采用的是電磁波加熱,無需傳熱媒介,直接加熱到物體內部,升溫速度快,1千瓦的微波能在3-5分鐘內將常溫下的水加熱到80℃,避免了上述缺點,所以速度快、效率高、干燥周期大大縮短,能耗降低。與常規干燥技術相比可提高工效四倍以上。 微波干燥設備由于是采用微波加熱所以加熱均勻,是由內而外對物料進行同時加熱,物料的內外溫差很小,不會產生常規加熱中出現的內外加熱不一致的狀況,從而產生膨化的效果,利于粉碎,使干燥質量大大提高。 該設備操作簡單易控,便于連續生產及實現自動化,由于微波功率可快速調整及無慣性的特點,易于即時控制,可以在40℃-80℃之間任意調節溫度。 加工出的產品品質好,微波真空干燥設備在延長食品的保質期、保存食品原有的風味和營養成分、保留原料的生理活性、增強保健食品的功能性、提高農產品的附加值等方面。與常規方法相比,所加工的產品質量有較大幅度的提高。 微波干燥設備經濟效益顯著。傳統的干燥所需的時間很長、速度很慢、能耗大、加工費用高。采用微波加熱,可以節約大量的能源、提高加熱和干燥的速度。這是因為微波具有穿透性,在對物體加熱時,不需要任何傳媒,且可對物料內外同時加熱。根據國內外資料顯示,采用微波設備對物料加熱,其速度和效能是常用加熱方法的4~10倍。 VHJ型混合機的工作原理: 常用的VHJ型混合機分為氣體和低粘度液體混合器、中高粘度液體和膏狀物VHJ型混合機械、熱塑性物料VHJ型混合機、粉狀與粒狀固體物料VHJ型混合機械四大類。 氣體和低黏度液體VHJ型混合機械的特點是結構簡單,且無轉動部件,維護檢修量小,能耗低。這類VHJ型混合機械又分為氣流攪拌、管道混合、射流混合和強制循環混合等四種。 中、高黏度液體和膏狀物的VHJ型混合機械,一般具有強的剪切作用;熱塑性的物料VHJ型混合機主要用于熱塑性物料(如橡膠和塑料)與添加劑混合;粉狀、粒狀固體物料VHJ型混合機械多為間歇操作,也包括兼有混合和研磨作用的機械,如輪輾機等。 VHJ型混合機混合時要求所有參與混合的物料均勻分布。混合的程度分為理想混合、隨機混合和完全不相混三種狀態。各種物料在VHJ型混合機械中的混合程度,取決于待混物料的比例、物理狀態和特性,以及所用VHJ型混合機械的類型和混合操作持續的時間等因素。 液體的混合主要靠機械攪拌器、氣流和待混液體的射流等,使待混物料受到攪動,以達到均勻混合。攪動引起部分液體流動,流動液體又推動其周圍的液體,結果在溶器內形成循環液流,由此產生的液體之間的擴散稱為主體對流擴散。 當攪動引起的液體流動速度很高時,在高速液流與周圍低速液流之間的界面上出現剪切作用,從而產生大量的局部性漩渦。這些漩渦迅速向四周擴散,又把更多的液體卷進漩渦中來,在小范圍內形成的紊亂對流擴散稱為渦流擴散。 |
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EYH型二維運動混合機 |
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DW系列帶式干燥機 |
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FL-B型沸騰制粒干燥機 |
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QPG系氣流噴霧干燥機 |
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干燥設備配件 |
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PLG系盤式連續干燥機 |
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